ソース料理レシピ

ソース料理レシピ

シンプルソースポテトピザ

シンプルソースポテトピザ

■材料(2枚分)

ピザ生地(市販品) 2枚
じゃがいも 150g
中濃ソース 大さじ3~4
クミンシード 少々
適宜
オリーブオイル 大さじ3

■作り方

1 じゃがいもは皮をむいてスライサーなどで薄く切り、水にさらす。にんにくは薄切りにする。
2 ピザ生地を天板におき、中濃ソースを表面に塗る。
3 水気を切ったじゃがいもを並べ、にんにくを所々にのせる。オリーブオイルをふりかけ、クミンシードを散らし、塩を全体にふる。
4 200度に予熱しておいたオーブンで約13分間焼く。
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