ポテトサラダソース風味/ソース料理レシピ：一般社団法人日本ソース工業会

■材料(4人前）

■ポイント

中濃ソースのおいしさで、マヨネーズの量を減らせるから、カロリーひかえめでとってもヘルシー。工夫次第で、色んな形にできて楽しさいっぱい！

エネルギー　１１３ｋｃａｌ（１人分）
調理時間　約２０分

■作り方

	じゃがいもは洗い、水がついたまま皮ごとレンジで約７～８分加熱する（ラップなし）。皮をむき、あたたかいうちにつぶす。中濃ソースを混ぜ、冷ます。
	きゅうりは縦半分に切り、皮むき器で薄切りを８枚とる（１人分２枚使用）。残りは５ｍｍ角程度に切る。
	じゃがいもに、刻んだきゅうり、コーン、マヨネーズを加えて混ぜる。
	３を４等分する。うさぎの形に形作り、きゅうりの薄切りで枠を作る。赤ピーマンを星型で抜き、残りで目、口を作り、飾る。